mardi 17 avril 2012

Pas de répit chez Lerouge

C'est un lieu de passage incontournable pour les apiculteurs de Picardie. Qui ne connait pas les établissements Lerouge dans l'Oise ?

En ce printemps la vente de cires gaufrées aux clients est en période maximale, sa production dans l'atelier jouxtant la boutique suit un rythme effréné pour répondre à la demande.

Les deux gigantesques chaudrons (réservoirs) alambiqués destinés à clarifier et fondre les tonnes de cires sont régulièrement en besoin d'approvisionnement.

La cire est conditionnée en rouleaux puis passe dans le laminoir à empreintes de cellules d'abeilles pour être ensuite calibrée et sectionnée feuille par feuille, ce qui ne laisse pas beaucoup de temps libre au préposé cireur.